Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, சௌச்சௌ சாம்பார் (chow chow sambar recipe in tamil). It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
சௌச்சௌ சாம்பார் (Chow chow sambar recipe in tamil) is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. சௌச்சௌ சாம்பார் (Chow chow sambar recipe in tamil) is something that I have loved my whole life.
Chow chow sambar recipe is tasty recipe and it goes well with white rice, dosa and idli. Ingredients and measurements are given in the video. Chow chow sambar recipe with quick video and detailed step by step method. Perfect to go with rice and part of south Indian meal.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have சௌச்சௌ சாம்பார் (chow chow sambar recipe in tamil) using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make சௌச்சௌ சாம்பார் (Chow chow sambar recipe in tamil):
- Take 1/2 சௌச்சௌ
- Get 1 தக்காளி
- Prepare 50கிராம் பாசிப்பருப்பு
- Take 1 பச்சை மிளகாய்
- Prepare 1 வெங்காயம்
- Get மஞ்சள் தூள்
- Take மிளகாய் தூள்
- Take உப்பு
- Prepare எண்ணெய்
- Make ready கடுகு
- Prepare கறிவேப்பிலை
- Take தண்ணீர்
Here is the recipe for Chow Chow Sambar (Chayote Squash Cooked with Lentils). Chow Chow is know as Chayote in English. It is commonly used to make sambar or kootu or mor kulambu. I prepare chutney or thuvayal also with chow chow for a change.
Steps to make சௌச்சௌ சாம்பார் (Chow chow sambar recipe in tamil):
- சௌச்சௌ, தக்காளி, பச்சை மிளகாய், இவை அனைத்தும் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
- குக்கரில்,வெட்டிய துண்டுகளை சேர்த்து, பாசிப்பருப்பு சேர்த்து, மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், தண்ணீர் சேர்த்து வேகவிடவும்.
- வேக வைத்ததை பாத்திரத்தில் ஊற்றி, உப்பு சேர்த்து கடையவும்.
- தாளிப்பு கடாயில், எண்ணெய் ஊற்றி, கடுகு, கறிவேப்பிலை, வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.பின்,கடைந்ததை இதில் ஊற்றி கொதிக்கவிடவும்.பின்பு, வேறு பாத்திரத்தில் ஊற்றி பரிமாறவும்.
- இட்லி,தோசை, பொங்கல் அனைத்துக்கும் ரூசியாக இருக்கும்.
It is commonly used to make sambar or kootu or mor kulambu. I prepare chutney or thuvayal also with chow chow for a change. This goes very well with rice and is very tasty. Today we will learn how to make chow chow thuvaiyal following this easy recipe. Recipe for Tamilnadu Madras style murungakkai sambar for idli and rice.
So that is going to wrap it up with this special food சௌச்சௌ சாம்பார் (chow chow sambar recipe in tamil) recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!