Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, நாட்டுக்கோழி கிரேவி (country chicken masala) (naatu kozhi gravy recipe in tamil). It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Chicken gravy recipe in tamil suited for rice, chapathi, etc. watch full video and try out yourself. Do subscriber and like. சாதம், சப்பாத்தி போன்றவற்றுக்கு. Today We Are Decided to Cooking a Country Chicken Gravy With Delicious Taste. THANK U FOR WATCHING ✓ Special Aaral Fish Fry.
நாட்டுக்கோழி கிரேவி (country chicken masala) (Naatu kozhi gravy recipe in tamil) is one of the most favored of current trending foods in the world. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. நாட்டுக்கோழி கிரேவி (country chicken masala) (Naatu kozhi gravy recipe in tamil) is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook நாட்டுக்கோழி கிரேவி (country chicken masala) (naatu kozhi gravy recipe in tamil) using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make நாட்டுக்கோழி கிரேவி (country chicken masala) (Naatu kozhi gravy recipe in tamil):
- Make ready ஒரு கிலோ நாட்டுக்கோழி
- Make ready சின்ன வெங்காயம்
- Take பச்சை மிளகாய்
- Get தக்காளி
- Take இஞ்சி, பூண்டு சின்ன வெங்காயம் சீரகம், மிளகு விழுது
- Take தாளிக்க- இலை, பூ, பட்டை, லவங்கம்
- Prepare , கருவேப்பிலை, கொத்தமல்லி
Country Chicken Gravy Recipe - Ingredients. NATTU KOZHI KUZHAMBU: There was a time in our place when only chickens raised and reared in the back yard of the houses were available for consumption. Nowadays most people go for the readily available broiler chicken. Still some people prefer Nattu Kozhi (country chicken) for it has a unique.
Steps to make நாட்டுக்கோழி கிரேவி (country chicken masala) (Naatu kozhi gravy recipe in tamil):
- சின்ன வெங்காயம் பொடியாக அரிந்து வைத்துக்கொள்ளவும் தக்காளி, பச்சை மிளகாய் நறுக்கி வைத்துக்கொள்ளுங்கள் இஞ்சி பூண்டு விழுது அரைத்த ரெடியாக வைத்துக் கொள்ளவும், அதனுடன் நல்லெண்ணெய்
- சிக்கனை மஞ்சள் தூள், கல் உப்பு போட்டு நன்கு கழுவி அதனுடன் மிளகாய் தூள் 2 ஸ்பூன் மல்லித் தூள் 2 ஸ்பூன் தேவையான உப்பு சேர்த்து பிரட்டி வைத்து கொள்ளவும்
- குக்கரில் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி சற்று சூடேறியதும் இலை, பூ, பட்டை, லவங்கம், வெங்காயம், கருவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும், அரைத்து வைத்த விழுது சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை நன்கு வதக்கவும்
- எல்லாம் நன்கு வதங்கிய பிறகு தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும், வதங்கிய பின் அதனுடன் கரம் மசாலா தூள் சேர்த்து வதக்கவும்
- ஏற்கனவே மசாலா பிரட்டி வைத்த சிக்கனை அதனுடன் சேர்த்து எண்ணெயில் நன்கு வதக்கவும்
- எல்லாம் நன்கு எண்ணெயில் வதக்கிய பிறகு அதனுடன் அரிசி களைந்த நீரை தேவையான அளவு சேர்த்துக் கொள்ளவும்
- சற்று கொதிவந்ததும் விசில் வைத்து நாளிலிருந்து ஐந்து வரை வைத்து இறக்கவும், சூடான சத்தான நாட்டுக்கோழி கிரேவி தயார்
Nowadays most people go for the readily available broiler chicken. Still some people prefer Nattu Kozhi (country chicken) for it has a unique. Country style chicken curry is little different than from what we cook for usual chicken curry. It tastes wholesome if you really get a country chicken and not Due to the hardness of the country chicken it taste great with spicy gravy and it is usually hot and spicy. This reddish-brown chicken curry can be.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food நாட்டுக்கோழி கிரேவி (country chicken masala) (naatu kozhi gravy recipe in tamil) recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
